Umaški vikend u potrazi za smrčkima

19 Ruj 2009

Najvećeg smrčka, na ovogodišnjoj jubilarnoj 5. Međunarodnoj smrčkijadi održanoj u Umagu, visokog 21 centimetar pronašao je Marco Linda iz Trsta, član tamošnjeg gljivarskog društva, dok je najljepšeg smrčka ubrao Drago Zdjarski iz Momjana član podružnice gljivarskog društva Bujštine 'Boletus'. 'Naj' gljivarski štap proglašen je onaj kojeg je za natjecanje prijavio Branko Šego iz Sinja. Jubilarnu 5. smrčkijadu, koju su organizirali članovi gljivarskog društva Bujštine 'Boletus' pohodilo je više od 400 sudionika, što članova gljivarskih društva iz Hrvatske, Italije i susjedne Slovenije, što 'samostalnih' gljivara posebno ljubitelja smrčka, gastronomski cijenjene gljive posebnog gušta. Jubilarnoj smrčkijadi priključili su se i gosti, gljivari iz Beograda, a među njima, kako nam je rekao 'glavni od cmrčkijade' u Umagu dopredsjednik gljivarskog društva 'Boletus' Josip Šimić Marino, i veleposlanik Kraljevine Švedske u Beogradu. 'Lov' na smrčke bio je otvoren u prijepodnevnim satima subote a gljivari su mogli tražiti smrčke na prostoru od Savudrije do Tar-Vabrige. Tijekom višesatnog traganja za smrčkima gljivari su skupili 20 kilograma gljiva među kojim je bilo čak 16 vrsta gljiva. 'Najneobičnija', zapravo vrlo rijetka vrsta gljive koja do sada u Hrvatskoj još nije pronađena, pronašao je Miro Praskalo, predsjednik gljivarskog društva Kaštelir-Labinci. Gljiva je pronađena kako nam je rekao Praskalo ispod jednog cedra a 'vjerodostojnost' gljive potvrdio je Marino Zugna predsjednik gljivarskog društva iz Muggie, nedaleko Trsta, inače cijenjeni mikolog i autoritet koji u svojoj arhivi ima 4.000 (!) determiniranih vrsti gljiva i koji je sudjelovao na umaškoj smrčkijadi. Osim mnogo rasprava na temu gljiva, posebno smrčka, prema riječima gastronoma najukusnije i najcjenjenije gljive koja na tržištu u Italiji ima za jedan kilogram cijenu od 200 do 220 eura, bilo je i dosta edukativnih sadržaja među kojima je važna bila i promocija postera otrovnih i smrtno otrovnih gljiva izrađen u projektu gljivara iz Italije, Trsta i Hrvatske i grafičkog studija 'Simbol' iz Karigadora. Za dobru zabavu gljivara pobrinuo se Goran Grif Band a uz gulaš iz gljivarskog lonca gljivarima je bila ponuđena i buzara od pedoća. Od gljivara se na smrčkijadi u Umagu moglo čuti, pomalo ispod glasa, i poražavajuće saznanje i informacija o velikim količinama smeća bačenog od neodgovornih pojedinaca u prirodni okoliš a koje su gljivari pronalazili u traganju za gljivama. Peta Smrčkijada nosi i mrlju koju su 'učinili' sami organizatori. Prema viđenom i odslušanom na Novoj obali u Umagu tijekom proteklog vikenda smrčkijada ima odličnu ocjenu!. No za manifestaciju koja bi mogla (i morala) biti uz male dorade i vrlo dobra turistička promocija Umaga u predsezoni, znali su samo gljivari. Svi drugi, građani, turisti, prolazni vikend gosti, pa ni stanovnici susjednih naselja nisu imali ni pojma da se manifestacija održava u Umagu budući nikakva informacija o jubilarnoj smrčkijadi u obliku plakata, letka ili obješenog transparenta nigdje se nije mogla ni pročitati a ni vidjeti. (ipress.hr)

Pošalji link Komentiraj